Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Модераторы: Lipka_k, tanufka

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение tanufka » 13 ноя 2015, 08:00

MyMy
Почему-то мне кажется, что это очень долго по времени делать заготовки :?

а ты когда так говоришь, то конкретно какие заготовки имеешь в виду?
Ах, Таня, Таня, Танечка... на "ты"

Несите радость, а счастье следом прибежит!
Проект Счастье - 2017: http://www.forum.ocharovanie-zhenstvennosti.ru/viewtopic.php?f=461&t=7246
Аватара пользователя
tanufka
Гуру форума
 
Сообщения: 14379
Зарегистрирован: 02 фев 2013, 11:47
Благодарил (а): 9581 раз.
Поблагодарили: 12589 раз.

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение pancreanna » 13 ноя 2015, 08:13

starkee
Мы их в основном в чистом размороженом виде ложкой едим. Особенно дочка. В основном в морозилке черника)) люблю,как Милена,добавлять в горячую кашу дочке,или в блин,тогда быстро остывает,и уже по-особенному. И конечно это супер наполнитель для торта!) они размороженные почти как свежие. другие,более кислые,клюква,смородина,брусника - в компот,морс,пирог.
Теплая мягкая сладкая
Анна
Аватара пользователя
pancreanna
Гуру форума
 
Сообщения: 4085
Зарегистрирован: 24 сен 2013, 16:11
Благодарил (а): 4148 раз.
Поблагодарили: 6114 раз.
Город: Санкт-Петербург

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение Надюшка88 » 13 ноя 2015, 12:20

tanufka писал(а):
Поделитесь, чем этот флешмоб стал полезным для вас?

Для меня это определенное освяжение
Приятное общение, прежде всего!

1. Составить План рациона на следующую неделю


Вот мое меню!

Никогда не рассматривала салат в качестве гарнира, спасибо за идею:-)
Надюшка, ко мне на ты.
Надюшка88
Активный участник
 
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 27 сен 2015, 21:38
Благодарил (а): 116 раз.
Поблагодарили: 319 раз.
Город: Добрянка

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение tanufka » 13 ноя 2015, 12:25

Надюшка88
стараюсь углеводы избегать на ужины
вот и приходится выкручиваться))
а муж не любит тушеные овощи
максимум жареные, острые!
Ах, Таня, Таня, Танечка... на "ты"

Несите радость, а счастье следом прибежит!
Проект Счастье - 2017: http://www.forum.ocharovanie-zhenstvennosti.ru/viewtopic.php?f=461&t=7246
Аватара пользователя
tanufka
Гуру форума
 
Сообщения: 14379
Зарегистрирован: 02 фев 2013, 11:47
Благодарил (а): 9581 раз.
Поблагодарили: 12589 раз.

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение MyMy » 13 ноя 2015, 13:20

tanufka писал(а):MyMy
Почему-то мне кажется, что это очень долго по времени делать заготовки :?

а ты когда так говоришь, то конкретно какие заготовки имеешь в виду?

Ну ту же самую заправку для супа, лук-морковь.
Пельмени, вареники, блинчики...
У меня даже мяса в морозилке нет. Я все покупаю типа свежее, курицу, фарш, мясо...
Меня зовут Милена

'Cooper, they didn't bring us here to change the past'
Аватара пользователя
MyMy
Гуру форума
 
Сообщения: 3412
Зарегистрирован: 03 мар 2014, 18:26
Благодарил (а): 3998 раз.
Поблагодарили: 5558 раз.
Город: Д.

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение tanufka » 13 ноя 2015, 13:22

MyMy
Ну ту же самую заправку для супа, лук-морковь.

а ты овощи ручками режешь?
блинчики...

ты тесто на какое кол-во молока делаешь?
сразу все съедаете?
Я все покупаю типа свежее

А на самом деле?))))
Ах, Таня, Таня, Танечка... на "ты"

Несите радость, а счастье следом прибежит!
Проект Счастье - 2017: http://www.forum.ocharovanie-zhenstvennosti.ru/viewtopic.php?f=461&t=7246
Аватара пользователя
tanufka
Гуру форума
 
Сообщения: 14379
Зарегистрирован: 02 фев 2013, 11:47
Благодарил (а): 9581 раз.
Поблагодарили: 12589 раз.

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение starkee » 13 ноя 2015, 14:18

Lipka_k
Катюша!! Ягоды в кисломолочку - это тема!! Сделаю прямо сейчас!! Ням Ням!!
Спасибо!
Я Катя, ко мне на ты! )) Дочь Даша (2016 г)
"Если ты способен улыбаться жизни, жизнь всегда улыбнется тебе в ответ"
Аватара пользователя
starkee
Гуру форума
 
Сообщения: 788
Зарегистрирован: 18 сен 2014, 20:19
Благодарил (а): 2396 раз.
Поблагодарили: 1062 раз.
Город: Ростов-на-Дону

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение MyMy » 13 ноя 2015, 15:42

tanufka
ты овощи ручками режешь?

Да ))) несмотря на то, что у меня есть эта адская машина, огромная бандура, в которой по идее можно что-то резать... ))) на свадьбу подарили ))) выкинуть жалко, а пользоваться - по нервам

тесто на какое кол-во молока делаешь?
сразу все съедаете?
раньше, когда делала, я готовила оладьи, на кефире. Стакан кефира... и все сьедали. Сейчас подумываю о блинах чисто детям, мы с мужем больше не едим.
на самом деле?)))

на самом деле бывает, что беру курицу размороженную, когда невнимательно читаю. Но вообще стараюсь свежее... ну насколько можно доверять продавцам в магазине... :evil:
Меня зовут Милена

'Cooper, they didn't bring us here to change the past'
Аватара пользователя
MyMy
Гуру форума
 
Сообщения: 3412
Зарегистрирован: 03 мар 2014, 18:26
Благодарил (а): 3998 раз.
Поблагодарили: 5558 раз.
Город: Д.

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение Анастасия Бернс » 13 ноя 2015, 17:19

Lipka_k писал(а):Мне вот тож жалко в пироги-компоты, да и не очень я такие ягодные люблю. Потому делаю просто: покупаю ряженку или кефир (люблю кисломолочку)) и добавляю прям в чашку горстку замороженых ягодок ну и сахарку или меда могу для сладости.

Девочки, а вы пробовали сырники или оладушки с замороженными ягодами? Просто когда в тесто кладётся горсть-две ягод, аккуратно перемешивается и жарится.. Очень вкусно! Мне, почему-то не жалко на выпечку ягоды, люблю маффины ягодные, например :) А вот на компоты тоже жалко... Я лучше из сушеных яблочек сварю :)
Самая счастливая мама двух мальчишек!
Приглашаю в гости на кулинарную страничку: http://nastino-menu.ru/ :)
Аватара пользователя
Анастасия Бернс
Завсегдатай форума
 
Сообщения: 251
Зарегистрирован: 15 янв 2013, 23:19
Благодарил (а): 225 раз.
Поблагодарили: 470 раз.

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение Lipka_k » 13 ноя 2015, 20:59

Анастасия Бернс писал(а):Девочки, а вы пробовали сырники или оладушки с замороженными ягодами? Просто когда в тесто кладётся горсть-две ягод, аккуратно перемешивается и жарится.. Очень вкусно!

О, вот оно моё слабое место)) я не умею оладушки и сырники))) впрочем, про сырники ничего сказать не могу, 300 лет не делала - не люблю творог. А оладушки... Сколько не пыталась - не моё блюдо((((
А про я годки. Я вот может немного заморозила, потому и жалко - хочется максимально свежими есть, чтоб без доп.тепловых обработок и так мороженая уже..
Я - Катя, ко мне можно на "ты".
Катя - 6 лет, Алёнушка - 2 года, Олежик - совсем кроха :)
Аватара пользователя
Lipka_k
Администратор
 
Сообщения: 1475
Зарегистрирован: 24 янв 2013, 00:53
Благодарил (а): 1105 раз.
Поблагодарили: 1456 раз.
Город: Горловка-Москва-Рязань-Харьков

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение Анастасия Бернс » 13 ноя 2015, 23:24

Lipka_k писал(а): А оладушки... Сколько не пыталась - не моё блюдо((((
А про я годки. Я вот может немного заморозила, потому и жалко - хочется максимально свежими есть, чтоб без доп.тепловых обработок и так мороженая уже..

Ну если ягод немного - то действительно жалко, лучше свежими наслаждаться :)
Про оладушки - мне вот наоборот казалось, что проще некуда :D Хотя вот американские не очень получаются (это типа панкейки вроде...), надо искать подходящий проверенный рецепт.
Сырники делаю нечасто, но мне ещё учиться и учиться. Очень их любим, но какие-то они у меня не такие как хотелось бы...
Самая счастливая мама двух мальчишек!
Приглашаю в гости на кулинарную страничку: http://nastino-menu.ru/ :)
Аватара пользователя
Анастасия Бернс
Завсегдатай форума
 
Сообщения: 251
Зарегистрирован: 15 янв 2013, 23:19
Благодарил (а): 225 раз.
Поблагодарили: 470 раз.

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение Lipka_k » 14 ноя 2015, 01:01

Анастасия Бернс писал(а):Про оладушки - мне вот наоборот казалось, что проще некуда Хотя вот американские не очень получаются (это типа панкейки вроде...), надо искать подходящий проверенный рецепт.

У меня с оладушками совсем никак(( какой бы рецепт не взяла: хоть мамин/бабушкин проверенный, хоть любой из интернета. То сыроватые, то жесткие, как подошва, то не не поднимаются совсем... Короче, ребенок страдает - раньше хоть к бабушкам в гости можно было прийти и они бы вкусняшкой накормили, а теперь бабушки далеко, а я так и не научилась((
Зато с блинами проблем нет))) Панкейки только не получаются, но в моем понимании они больше к оладушкам, чем к блинам (блинчики люблю тоненькие печь).
Я - Катя, ко мне можно на "ты".
Катя - 6 лет, Алёнушка - 2 года, Олежик - совсем кроха :)
Аватара пользователя
Lipka_k
Администратор
 
Сообщения: 1475
Зарегистрирован: 24 янв 2013, 00:53
Благодарил (а): 1105 раз.
Поблагодарили: 1456 раз.
Город: Горловка-Москва-Рязань-Харьков

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение Анастасия Бернс » 14 ноя 2015, 01:10

Lipka_k писал(а):У меня с оладушками совсем никак((

А это не может быть дело в сковороде?
Вот мама моя постоянно печет по одному рецепту. На моей сковороде у неё так не получается....
Самая счастливая мама двух мальчишек!
Приглашаю в гости на кулинарную страничку: http://nastino-menu.ru/ :)
Аватара пользователя
Анастасия Бернс
Завсегдатай форума
 
Сообщения: 251
Зарегистрирован: 15 янв 2013, 23:19
Благодарил (а): 225 раз.
Поблагодарили: 470 раз.

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение Lipka_k » 14 ноя 2015, 01:21

Анастасия Бернс писал(а):А это не может быть дело в сковороде?

не, дело не в сковороде. на каких только не пекла... и на чужих, и на своих, и с разными покрытиями, толщиной, составом... все никак! Это видимо руки))) ну, или голова :lol:
Я - Катя, ко мне можно на "ты".
Катя - 6 лет, Алёнушка - 2 года, Олежик - совсем кроха :)
Аватара пользователя
Lipka_k
Администратор
 
Сообщения: 1475
Зарегистрирован: 24 янв 2013, 00:53
Благодарил (а): 1105 раз.
Поблагодарили: 1456 раз.
Город: Горловка-Москва-Рязань-Харьков

Re: Флешмоб «Хлебосольная хозяйка»

Сообщение viotina » 14 ноя 2015, 02:32

Я таки ее сделала!

Домашняя лапша!

Спасибо за рецепт. Получилось очнеь нежно и вкусно. Это теперь будет мое любимое блюдо, буду делать каждую неделю. )))

Оформила для задания 9 «Красиво жить не запретишь!»

Изображение
Аватара пользователя
viotina
Активный участник
 
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 28 сен 2015, 22:56
Благодарил (а): 105 раз.
Поблагодарили: 224 раз.

Пред.След.

Вернуться в Хлебосольная хозяйка